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009job.com导读：义乌人才网分析俗话说的好“梳错头一天错，入错行一生过”，莘莘学子从选择大学到选择专业都将会是决定人一生的命运。因此学生们在选择大学的同时，还要关注一下市场对所学专业的人才需求量有多大。不能只是想着埋头读书，眼睛还是要想前方看齐的。
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就业不包分配，市场机制起了巨大作用。而市场机制的特性一旦买方处于主导时，大学毕业生的专 业和个人素质就变得非常重要。对于学生而言，在上大学前，是否真正了解究竟什么样的专业对自己的未来更有好处吗？尽管经济有好有坏的时候，大学毕业时就业 市场情况的晴雨表或许会阴也可能会阳，但又有一点是肯定的，那就是选对科系在不景气的今天显得特别重要。
选择适合的科系，除了要符合兴趣，更要在找工作时能派上用场。虽然热门专业比如工程、会计、金融等相当吸引人，不过专家建议，现今选择专业时不 妨更有创意。因为一个冷门的主修专业可以帮助学生在未来找工作时，假使面对著新兴、特殊、专业化的领域，得以站在一个更有利的位置。
我们通过美国的就业指导资讯网站上特别列出的5项冷门专业做一个比较，希望通过这些信息可以帮助到你，使你在选择专业是更具敏锐眼光。
第一、语言学(Linguistics)。
语言学专业简言之就是学习语言，包括语言的结构、形成、历史、以及人们如何使用语言等等。随著全球化持续作为新兴商业趋势，具有语言学背景的专 家在许多领域中将会更加受到重视。从这一专业毕业的学生可从事的相关职业包括人类学、考古学、计算机科学、口译员、语言学家、语言病理学家、听力学家、翻译、市场营销。
第二、娱乐管理(Recreation management) 。
主修娱乐管理学的学生将学会如何管理员工、计划和执行活动、设立预算、并按照安全规章管理娱乐场所。相关科系的毕业学生大多在公园、度假村、体 育设施、营地、老人中心、主题公园等行业发展。从这一专业毕业的学生可从事的相关职业包括娱乐公园服务员、救生员、滑雪巡查员、各种娱乐活动的保护服务、 娱乐工作者、教练员、裁判员和公园护林员。
第三、食品科学(Food science)。
这一专业对于自认为是“美食家”的食物爱好者特别适合，食品科学专业专门研究食物里面的生物和化学成分，了解生产、运输和淮备食物的方式，并学 习如何让消费者获得安全的食品产品。大学毕业生可从事得有关工作包括农业和食品科学家、食品风味化验、饮食技术员、营养师、工业生产管理人员。
第四、包装学(Packaging)。
如果你对于绿色环保有所兴趣，这可能是一条很好的道路。大部分的包装产业都与健康和安全需求相关，因此这个产业不太可能有消失的一天。目前包装学专业的教育重点在于如何使包装学更加实用和环保。毕业生可从事的相关工作有保鲜工程师、工业设计师、农业和食品科学家。
第五、犯罪学(Criminology)。
如果你有能力破解电视剧“法律与秩序”中的案例，那么犯罪学的专业正适合你。犯罪学专门研究一个人犯罪背后的心理、犯罪情况、犯罪预防、以及犯 罪成因的理论。犯罪学专业毕业生可从事的职业很广泛，包括临床心理学家、监狱执法者、政府律师、犯罪矫正治疗专家、心理学研究专家。
